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にんにくと生姜は薄切り。鶏肉は1枚を6等分くらいに切り分ける。
鍋に☆を全て入れ煮立ったら、鶏肉とゆで玉子を入れる。再度煮立ったら蓋をして弱火で10分、全体をかき混ぜて更に弱火で10分煮る。
お皿に盛り付けて出来上がり!ゆで玉子は切って飾った方がキレイです。