簡単ミルフィーユカツ〜ノンフライ〜

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Description

簡単に揚げずにヘルシーなミルフィーユカツができちゃいます♪

材料 (2人分)

1パック (200g)
適量
4枚
塩、こしょう
少々
パン粉
大さじ4〜5
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を3枚ほどの薄切りに切り下味を付ける

  2. 2

    肉の間に大葉とチーズを乗せて挟み重ねていき、アルミホイルにのせる

  3. 3

    パン粉にオリーブオイルを混ぜ合わせたものを、鶏肉が見えなくなるようにまぶす

  4. 4

    オーブントースターで低温900w 5分じっくり焼き、鶏肉に火が通ったら高温 1200wでキツネ色になるように焼く

  5. 5

    焼きあがったら、コショウと細かく刻んだ大葉をのせれば完成

コツ・ポイント

カロリーオフのために、粉と卵液を付けていませんが、崩れるのが嫌な方は衣を付けても構いません!
オーブントースターでは、ご自身の使っている設定の低温と高温を使い分けてみてください。オーブンでも調理可能です。

このレシピの生い立ち

胃もたれしない揚げ物が食べたいとリクエストを受けて、衣のサクサク感を出して揚げたような食感に☆
レシピID : 4118427 公開日 : 16/10/12 更新日 : 16/11/01

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