ギリシャヨーグルトでベイクドチーズケーキ
作り方
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1
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材料を準備する。
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2
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オレオのクリームを外し、砕く。
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3
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溶かしバターを入れてさっくり混ぜる。
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4
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型にしきつめて、冷蔵庫で冷やす。
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5
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クリームチーズとグラニュー糖を合わせてクリームのに混ぜる。
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6
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ギリシャヨーグルトを入れて混ぜる。
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7
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溶き卵を数回に分けて混ぜる。
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8
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生クリームを入れて混ぜる。
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9
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ラム酒、レモン汁を入れて混ぜる。
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10
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薄力粉をふるい入れて混ぜる。
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11
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型に流し込んで160℃で予熱したオーブンで約20-25分焼き、温度を160℃に下げて約25分くらい焼く。
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12
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焼けました(≧∇≦)。
焼き上がりは膨らんでますが凹みます。
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13
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冷蔵庫で一晩冷やした感じ。
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14
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完成(≧∇≦)
ティーTime(≧∇≦)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)