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今が旬！柿ときゅうりのサラダ

今が旬！柿ときゅうりのサラダの画像

Description

旬な柿を使ったサラダ！！柿の甘みときゅうりのシャキシャキ感、ヨーグルトの酸味と梅肉でさっぱりと・・・

材料 （４人分）

柿
1個
きゅうり
１本
ハムか焼き豚
１枚〜２枚
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ヨーグルト
大さじ2
☆ポン酢
大さじ1
☆塩コショウ
少々
☆梅肉
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    柿、きゅうり、焼き豚を細切りにする

  2. 2

    写真

    ☆と混ぜ合わせ、器に盛っていりごまをふりかけてできあがり！！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たくさん柿をいただいたので、おかずにならないかと考案
ヨーグルトの酸味に柿の甘みがとってもあいますよ〜
レシピID : 4119012 公開日 : 16/10/17 更新日 : 16/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年11月13日
写真
ひこモチ
甘い柿ときゅうりにこっくりマヨネーズがよく合って美味しかったです

喜んでいただけて嬉しいです。また作ってみてくださいね。

2017年10月20日
写真
やっぺ841
家族にも好評でした。

旬な柿で喜んでいただけて嬉しいです。また作ってみてくださいね

2016年10月19日
初れぽ
写真
ワンと5ニャン
サッパリしていていくらでも食べられそうです。

ありがとうございます。柿の季節。また作ってみて下さいね。

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ちい〜ママ♡
今が旬！柿ときゅうりのサラダ
by ちい〜ママ♡