茂サラダ 鰹節とお醤油のドレッシング
325=ﾐﾂｺ
作り方
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1
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レタスは洗って一口大にちぎってください。他の野菜とハムは薄く切ってください。
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2
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1の上に鰹節を豪快にてんこ盛りして下さい。
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3
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フライパンで油を煙が出るくらいまで熱して下さい。火傷に注意☡
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4
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熱した油を鰹節にまんべんなくかけてください。
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5
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その後直ぐにお醤油をかけてください。
出来上がり♡
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コツ・ポイント
サラダが余ったら翌日は味が染みてもっと美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピですが、目分量なのでとりあえず測ってやってみました。お好みで野菜も調味料も量を変えてみてください。
325=ﾐﾂｺ
