豚肉と玉ねぎの甘辛炒めの画像

Description

即席焼肉・・って感じでしょうか?ご飯もりもり間違い無しです。汁ごとご飯にかけて丼にしてもokです。

材料 (4人分)

150g
中1個
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは半分に切ってから1cm幅にスライスする。

  2. 2

    フライパンに油を引き豚肉を炒め肉の色が変わったら玉ねぎを入れる。調味料を入れ玉ねぎがしんなりしてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉でトロミをつけてもいですね。

このレシピの生い立ち

実家の定番です。
レシピID : 41210 公開日 : 02/02/05 更新日 : 06/08/19

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