豚肉と玉ねぎの甘辛炒め

豚肉と玉ねぎの甘辛炒め
即席焼肉・・って感じでしょうか?ご飯もりもり間違い無しです。汁ごとご飯にかけて丼にしてもokです。

材料 (4人分)

豚小間
150g
玉ねぎ
中1個
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1と1/2
大さじ1

1

豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは半分に切ってから1cm幅にスライスする。

2

フライパンに油を引き豚肉を炒め肉の色が変わったら玉ねぎを入れる。調味料を入れ玉ねぎがしんなりしてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉でトロミをつけてもいですね。

このレシピの生い立ち

実家の定番です。
レシピID : 41210 公開日 : 02/02/05 更新日 : 06/08/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64 (63人)

15/10/02

写真

簡単に美味しく出来て、助かります。また、作ります。

りゅう坊ちゃん

15/07/01

写真

サンチェで巻いて食べました!美味しかったです!

★ぁねえ★

15/06/30

写真

簡単で美味しい!有難うございます(*^^*)

flamenco3

15/04/24

写真

何度も作ってます!簡単に作れてお弁当にイン~

零央さん

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赤ちゃきんちゃん 2004年05月15日 06:26
こんにちは☆

写真載せてもらえるなんて光栄です!ありがとうございます!

>男の人ってこういうおかず好きだよね?
確かにそうですよね~。甘辛いとか甘じょっぱい味に弱い(笑)

かれしは「この汁だけでご飯食える」
と言っていました^^;
あはは~と笑いつつも心の中で、
(そうか、じゃあ給料日前でお金が苦しいときにでも、、、(にやり))
なんてひそかに思ったり(笑)


をんをんさんのレシピはいっぱい作らさせてもらいました!豚肉ときのこが入ってて最後に大根おろしを入れるのとか、鶏肉に小麦粉をまぶしてタレと絡めるのとか、、、をんをんさんのレシピが作りたくてコチュジャンも初めて買ってみたんですよ~^^

まだまだ作りたいものがいっぱいあります!少しずつがんばって作ってこうと思うので、これからもをんをんさんのレシピにお世話になりますね♪
をんをん 2004年05月15日 08:04
おはようございます!

早速、お写真拝借しました。
レシピに載せたので良かったら見てみてくださいね♪

>「この汁だけでご飯食える」
そうそう(笑)
タレのかかってるご飯好きだよね。
みんな一緒だね。

またぜひぜひ遊びに来てくださいね♪
Profile mai0605 2005年12月05日 19:44
初めまして!
夕飯のおかずがなんか乏しいし
でも材料もないし・・・なんて
思っていたところ、こちらの
牛丼をさきほど作ってみました!
手早くできてボリュームもあって
主人も大満足でした!
どうもありがとうございました。
をんをん 2005年12月06日 20:18
mai0605さん はじめまして。

丼ぶりにして食べたんですね。
うちは、おかずとして食卓に並ぶことが多いんですが・・・でも結局ごはんにのせて食べてるなぁ(笑)
ご飯にあうタレなんですよね。

我が家は共働きなので、早くて安くて簡単なおかずばっかりです。
気持ちは、手の込んだものを作ってあげたいんだけど・・・
忙しいくて、材料の乏しいときは是非うちのキッチンを覗いてみてください(爆)

また遊びに来てくださいね♪
悠ママ 2006年06月16日 11:39
はじめまして、こんにちわ♪
美味しかったです。旦那も喜んで食べてました!!
素敵なレシピありがとうございました♪
をんをん 2006年06月16日 13:05
悠ママさん はじめまして♪

ご主人のお口にあったようで嬉しいです。
小さい子供がいたりすると、食事の支度も大変ですよね・・
簡単にできるこのレシピは我が家でもよく作ります。
材料費も安いし(笑)
また、遊びに来てくださいね♪
かけまま 2007年02月03日 22:17
はじめまして。
こんばんわぁ。
これとても美味しかったです。
また作りますね。 ゴチソウ様でしたぁ(´∀`人)❤
ことっちゃん 2008年04月12日 13:48
をんをんさんこんにちわ(*^_^*)
凄く簡単に作れちゃいました!
時間のないときにはいいですね☆ミ
味もみんなが大好きな味ですし♪
私は冷蔵庫に厚揚げが残っていて、使い道に困っていたので
小さく切って一緒に入れちゃいました◎
でもすごくあいますね。
片栗粉でとろみをと書かれていたので少し入れてみました☆
いい感じにできました!
これからも作ります☆
ありがとうございました(^o^)丿
をんをん 2008年04月21日 13:03
ことっちゃん はじめまして(#^.^#)
厚揚げいいですね!
確かに、この甘辛味は厚揚げにも合いそうです。
私も今度やってみようっと♪
こうして、自分のレシピが色々とバージョンを変えて進化していくのは本当嬉しいし楽しいです。
また、美味しいアレンジがあったらぜひ教えてくださいね!
pashaco 2008年07月04日 00:29
はじめまして。食べ終わってから気付きました、写真に残さなかったこと、、、(--;)
すっごく美味しかったです。味付け最高です☆特に主人は「うまいうまい」とおかずとして食べ、その後普段は食べないのにご飯に乗っけて丼で食べてました^^
お弁当にももってこいですね♪毎日主人が持って行くので、是非入れてあげようと思います。