豚肉と玉ねぎの甘辛炒め

豚肉と玉ねぎの甘辛炒め

Description

即席焼肉・・って感じでしょうか?ご飯もりもり間違い無しです。汁ごとご飯にかけて丼にしてもokです。

材料 (4人分)

豚小間
150g
玉ねぎ
中1個
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1と1/2
大さじ1

作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは半分に切ってから1cm幅にスライスする。

2

フライパンに油を引き豚肉を炒め肉の色が変わったら玉ねぎを入れる。調味料を入れ玉ねぎがしんなりしてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉でトロミをつけてもいですね。

このレシピの生い立ち

実家の定番です。
レシピID : 41210 公開日 : 02/02/05 更新日 : 06/08/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

82 (79人)

20/03/15

写真

ご飯にめちゃめちゃ合います。リピします。

おはる123

20/03/09

写真

トロミつけました。家族みんなが食べやすい味付けでよかったです。

んりおか

20/01/26

写真

思い通りの味でした!美味しかったです!ありがとうございます!

でむまこ

19/12/08

写真

美味しくできました。お酒のおつまみにもぴったりです!

料理好き独身男子

1 2 3 4 5
をんをん 2004年05月15日 08:04
おはようございます!

早速、お写真拝借しました。
レシピに載せたので良かったら見てみてくださいね♪

>「この汁だけでご飯食える」
そうそう(笑)
タレのかかってるご飯好きだよね。
みんな一緒だね。

またぜひぜひ遊びに来てくださいね♪
Profile mai0605 2005年12月05日 19:44
初めまして!
夕飯のおかずがなんか乏しいし
でも材料もないし・・・なんて
思っていたところ、こちらの
牛丼をさきほど作ってみました!
手早くできてボリュームもあって
主人も大満足でした!
どうもありがとうございました。
をんをん 2005年12月06日 20:18
mai0605さん はじめまして。

丼ぶりにして食べたんですね。
うちは、おかずとして食卓に並ぶことが多いんですが・・・でも結局ごはんにのせて食べてるなぁ(笑)
ご飯にあうタレなんですよね。

我が家は共働きなので、早くて安くて簡単なおかずばっかりです。
気持ちは、手の込んだものを作ってあげたいんだけど・・・
忙しいくて、材料の乏しいときは是非うちのキッチンを覗いてみてください(爆)

また遊びに来てくださいね♪
悠ママ 2006年06月16日 11:39
はじめまして、こんにちわ♪
美味しかったです。旦那も喜んで食べてました!!
素敵なレシピありがとうございました♪
をんをん 2006年06月16日 13:05
悠ママさん はじめまして♪

ご主人のお口にあったようで嬉しいです。
小さい子供がいたりすると、食事の支度も大変ですよね・・
簡単にできるこのレシピは我が家でもよく作ります。
材料費も安いし(笑)
また、遊びに来てくださいね♪
かけまま 2007年02月03日 22:17
はじめまして。
こんばんわぁ。
これとても美味しかったです。
また作りますね。 ゴチソウ様でしたぁ(´∀`人)❤
ことっちゃん 2008年04月12日 13:48
をんをんさんこんにちわ(*^_^*)
凄く簡単に作れちゃいました!
時間のないときにはいいですね☆ミ
味もみんなが大好きな味ですし♪
私は冷蔵庫に厚揚げが残っていて、使い道に困っていたので
小さく切って一緒に入れちゃいました◎
でもすごくあいますね。
片栗粉でとろみをと書かれていたので少し入れてみました☆
いい感じにできました!
これからも作ります☆
ありがとうございました(^o^)丿
をんをん 2008年04月21日 13:03
ことっちゃん はじめまして(#^.^#)
厚揚げいいですね!
確かに、この甘辛味は厚揚げにも合いそうです。
私も今度やってみようっと♪
こうして、自分のレシピが色々とバージョンを変えて進化していくのは本当嬉しいし楽しいです。
また、美味しいアレンジがあったらぜひ教えてくださいね!
pashaco 2008年07月04日 00:29
はじめまして。食べ終わってから気付きました、写真に残さなかったこと、、、(--;)
すっごく美味しかったです。味付け最高です☆特に主人は「うまいうまい」とおかずとして食べ、その後普段は食べないのにご飯に乗っけて丼で食べてました^^
お弁当にももってこいですね♪毎日主人が持って行くので、是非入れてあげようと思います。
Profile クック2FNDG7☆ 2019年09月07日 18:37
はじめまして!2人分の分量とか教えてください!