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大根の皮を剥き、厚さ1cmのいちょう切りにする。
豚バラ肉を一口大に切り、サラダ油を小鍋(フライパンでもOK)に敷き色が変わるまで炒める。
大根を入れ、軽く火を通す。
醤油、砂糖、みりん、ほんだしを入れ、煮込んでいく。蓋をしつつ、焦げないように時々混ぜながら！
大根に色がつき始める。柔らかくなるまで蓋をしつつ時々混ぜる！
大根が柔らかくなったら香り付けにごま油を少々入れ、混ぜ合わせる。
お皿に盛り付けて完成！油が結構出るので油を切りつつ盛るといいです。
とてもおいしそうですね！半月だと食べ応えがありそうです！
とっても美味しそうです！是非活用してください(*^^*)
美味しそうですね！！素敵なつくれぽありがとうございました！
アレンジがとても素敵ですね！つくれぽありがとうございました！
おまめめめ
おまめめめ
