可愛いハートのスイートポテト♡
あいずみん
作り方
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1
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さつまいもは濡らした新聞紙で包んでラップを巻く。
500Wで20分ほどレンジでチンします。
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2
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さつまいもは皮をむいて両端の筋が硬い部分を切り落とす。
コップの底やマッシャーを使ってしっかり潰す。
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3
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暖かいうちに、砂糖、バター、はちみつ、牛乳、片栗粉の順に加えながらしっかり混ぜる。
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4
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丸めて２センチ程の薄さに広げたら、クッキーなどの♡型に水をつけて優しくくり抜く。
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5
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卵液を全体にまんべんなくぬって、黒ゴマを中央にのせて210度のオーブンで20分焼いて、出来上がり！
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コツ・ポイント
卵黄液を1個1個にしっかりまんべんなく塗ることが外はサクッとのポイントです！
このレシピの生い立ち
楕円形のスイートポテトだと可愛くないと思い、ハート型でくり抜いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あいずみん
