さくさく!はちみつクッキー*の画像

Description

私は蜂蜜本来の味が食べたくて、砂糖なしですが、砂糖を入れることをお勧めします。*
美味しいです。(*´`*)

材料

190g
はちみつ
50g
1個
バニラエッセンス(なくてもok)
2〜3滴
砂糖
20g

作り方

  1. 1

    下準備。
    1、180度に予熱しておく。
    2、バターを常温にしておく。

  2. 2

    バターと砂糖をボールの中に入れ、
    白くなるまで混ぜる。

  3. 3

    白くなって来たら、
    はちみつ、卵黄、バニラエッセンス、
    をいれて、混ぜる。

  4. 4

    写真

    混ざったら、
    薄力粉をふるいながら、数回に分けて入れ、さっくりと混ぜる

  5. 5

    写真

    さっくりと混ぜていき、
    ある程度まとまって来たら手でこね、ラップに包み30分冷蔵庫で休ませます。

  6. 6

    30分休ませたら、
    次は、型抜きをします。
    型を抜くとき、薄力粉をかるく台にまいておくと、やり易いです。^ ^*

  7. 7

    写真

    お好きな型で抜きましょう!

  8. 8

    180度に予熱して置いたオーブンで、12分〜20分くらい焼いて下さい。

  9. 9

    写真

    焼けたら冷まして、、、
    完成です!!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

はちみつクッキーが食べたくて作りました。*
レシピID : 4122218 公開日 : 16/10/14 更新日 : 16/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クック350SA2☆
サクサクで、優しい甘さが美味しいです。生地も扱いやすかったです。

レポありがとうございます! 可愛いです!ぜひリピして下さい*

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かぼちゃん子。
型抜きしやすくて、焼き上がりも綺麗ですね♪(●^o^●)

レポ有難うございます!可愛いですね* 私が貰いたいです笑笑

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でこま
お手軽で扱いやすい生地♡サクッとハチミツの香りで美味しかった〜♡

蜂蜜の香りいいですよね(´∀`)レポありがとうございます!*

初れぽ
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めいやっち
美味しかったです!生地もあつかいやすいです!

つくれぽ有難うございます!そう言って頂けると嬉しいです^^