豆乳レーズン
CAFE703
作り方
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1
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レーズンを容器に入れて豆乳を注ぐ。
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2
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冷蔵庫で半日程度ねかせる。
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3
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冷蔵庫から出すと、レーズンが豆乳を吸収してねっとり。
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4
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お皿に豆腐を切って入れ、豆乳レーズンを盛り付けます。お好みできな粉を振りかけたらヘルシースイーツ。
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コツ・ポイント
バニラアイスにトッピングしても美味しいですよ。パンやクラッカーにも合います。
レーズン：豆乳＝１：１でやっていますが、お好みで割合は調整してください。
レーズン：豆乳＝１：１でやっていますが、お好みで割合は調整してください。
このレシピの生い立ち
カチカチレーズンを豆乳に漬け込んだら美味しかったので、定番になりました。
このレシピの作者
CAFE703
