デコレーションパターン・・・チョコの蝶々
Description
材料
作り方
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1
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クッキングペーパー等、チョコの剥がせるものを用意する。
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2
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チョコレートをテンパリングする。
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3
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慣れるまでは、下書きを下にひいて、透かしながらチョコを絞っていく。
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4
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ちなみに、下書きは、こんな感じ。3筆で描くように、躊躇わずに一気に描く!!
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補足*羽の外側の角を、キチンと角張らせてあげると、それっぽくみえます。頑張れっ!気合だ!
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白だとこんな感じ。
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苺チョコでピンクもできるよ!
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画像が粗いので、TOPからこっちに下げました。
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9
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ケーキ以外にも・・・。熱に弱いのでお勧めはできませんが(笑)ほぅら、羽が曲がってきてる!(その後落下/涙)
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えーと、両羽をつなげて描いて・・・
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チョコがたれない程度に固まったら、羽を好きな角度に固定して(ちなみに写真は製氷ケースと銀紙で)・・・
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そんなに苦労しなくても、ケーキにとまってくれるんじゃない?・・・って気付くの遅くないか私!?
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と、今更ながらに気付いたのでアップ。羽の角度とか曲がり方とか(中心がどうしても丸くなっちゃうからね)、気にならない方には、こちらをお勧め☆
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☆★200レポ達成です★☆
200匹の蝶々達、圧巻です!!ありがとうございます!!2009.3.12
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チョコじゃない蝶々さん・・・アイシング
引掛けようとして失敗。湿気に弱い!だだだだいちんさんのつくれぽ綺麗です☆
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チョコじゃない蝶々さん・・・シュー ID920870
こっちも、湿気には弱いんよね・・・。白黒程度しかできんし。
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アイシングで再び。蝶々さんと雪の結晶、ペタル、ティアラ。うん。趣味丸出し。
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再び苺チョコ。やっぱピンクは不滅ですな。
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