豚こまで生姜焼きの画像

Description

タレが絡んだ豚こまと玉ねぎがキャベツと絡んで、ご飯が進みます♪1枚肉よりもこっちの方が男子には人気(*'▽'*)

材料 (2人分)

300g
1/2玉
醤油
大さじ2と1/2
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
生姜のすりおろし
好きなだけ
キャベツの千切り
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、薄めにスライスする。
    調味料を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    サラダ油(分量外)をフライパンに敷き、玉ねぎを炒める。豚こまの脂の量に合わせて、サラダ油の量は調節してください。

  3. 3

    写真

    玉ねぎがしんなりしたら、豚こまも炒める。

  4. 4

    写真

    お肉に火が通ったら調味料を混ぜ、軽く煮詰めて完成。

コツ・ポイント

玉ねぎを薄く切った方が味がよく染みて、お肉との絡みも良くなります。汁だくで、キャベツも絡めて食べるのが最高です(。・ρ・)

このレシピの生い立ち

ガツガツ食べる男子たちの為に(笑)
レシピID : 4123562 公開日 : 16/10/16 更新日 : 16/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (18人)
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ファンキーなサル
我が家の定番になりました!美味しいレシピありがとうござます!

レポありがとうございます♪定番だなんて光栄です(o^^o)

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ぱぴぽ☆
おいしく出来ました! また作ります(^o^)

ありがとうございます♪とても美味しそうな色ですね(*^^*)

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りりりつつ
初めて作りました。とても美味しかったです!

初めてに選んでくださってありがとうです♪ボリューム満点てすね

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Tomoyosan
簡単で美味しかった。

つくれぽありがとです♪簡単で美味しいなんて最高( *´艸`)