簡単な安いの箸で切れるお好み焼き
寧々栄養士
作り方
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1
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豆腐と卵をボールに入れて、よく混ぜて下さい。小麦粉と片栗粉も入れて、混ぜて下さい。
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2
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海老の筋を取り、イカを食べやすく切って、ボールに入れて、もやしも入れて、よく混ぜて下さい。
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3
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フライパンに油を引いて、好きな厚さに広げて、蓋をしてよく両面焼いて下さい。
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4
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両面を焼いたら、切らないままで、皿に移して、ソースとマヨネーズ、青海苔、かつお節もしたら、出来上がりです！
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コツ・ポイント
豚肉を追加してもOKです！
このレシピの生い立ち
野菜が高いになったので、安いもやしで作りました。
寧々栄養士
