ぽん酢が隠し味☆焼きうどん
山田葵☆
作り方
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1
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玉ねぎとキャベツ、豚こま肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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玉ねぎをレンジで温める。
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3
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うどんもレンジで温める。
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4
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フライパンに油をひき、野菜とお肉を炒める。
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5
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お肉にしっかりと火が通ったら、軽く塩胡椒をふりうどんを加えて酒を入れて混ぜる。
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6
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麺つゆ、醤油、ぽん酢、だしの素で味付けする。
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7
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お皿に盛って、刻みのりと揚げ玉を乗せて完成！
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コツ・ポイント
☆調味料は味を見ながら調整して入れます。
☆お肉はベーコン、ウインナでも美味しいと思います。
☆野菜も好きなものでOKです。
☆お肉はベーコン、ウインナでも美味しいと思います。
☆野菜も好きなものでOKです。
このレシピの生い立ち
麺つゆをベースに味付けしたら甘すぎたので、ぽん酢を加えたらどうかなと思った。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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山田葵☆
