ひんやり桃のデザートスープ✿
作り方
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1
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ミキサーに、飾りのベリー類、レモン以外の材料をいれて、ガーっとする。
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2
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なめらかになったら、
器に注いで、
ベリー類(今回は、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー)を入れました。レモンをのせて出来上がり♫♬
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3
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コツ・ポイント
蜂蜜、水の量は、桃の大きさにも寄りますので、加減してください。
コンポートのシロップを使い、水、蜂蜜の量を減らしてもオッケーです。
コンポートのシロップを使い、水、蜂蜜の量を減らしてもオッケーです。
このレシピの生い立ち
ピーチジュースは濃厚なので、さっぱりした、冷たいものを作りたかったからです。自家製桃を使いました。