すぐ出せる!長芋のり塩スティックの画像

Description

材料は全てお好みで!
薄味にすればそのまま離乳食後期から手掴み食に!濃いめにすればおつまみに!おやつにもどうぞ!

材料 (写真の量)

20cmくらい
適量
適量
適量
大さじ2くらい

作り方

  1. 1


    長芋の皮をむき、お好みの太さのスティック状に切る

  2. 2

    フライパンに、油を適量しき、長芋を焼く

  3. 3

    シャキシャキ感を残したい方は両面焼き色をさっとつけ、深さのある器にうつし、すぐ青のりと塩を 振りかけ全体に絡めて完成

  4. 4

    ホクホク感を味わい方は、太めに切り油を敷いたあと、片面焼き色付け裏返したら、水を振り掛け弱火にして蓋をして蒸す

  5. 5

    蒸したあと、残りは3と同じ行程で完成

コツ・ポイント

塩加減と青のりの量はお好みで!

このレシピの生い立ち

粉ふきいもを食べたいときに、ジャガイモがなかったので長芋で代用したらこっちの方が簡単だし味の濃さで色々使えるのと食感が楽しめるのでよく作るようになりました。
娘の手掴み食としてよく出しますが、毎回これに飛びつきます♡後片付けも楽チンです!
レシピID : 4127884 公開日 : 16/10/17 更新日 : 16/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
めがねのかず
簡単で美味しかったです。好き嫌いの多い娘も少し食べてくれました。

初レポありがとうございます♡娘さんも食べてくれて嬉しい♪