残りものでOK!ひき肉の簡単生春巻き

残りものでOK!ひき肉の簡単生春巻き

Description

とりあえず、安くつきます!笑
また、野菜中心なのでヘルシーです!

材料 (3-4人分)

ひき肉
130g
★醤油
大さじ1 2/1
小さじ1-2
★砂糖
大さじ1
小さじ1
きゅうり
2/1本
人参
2/1本
レタス又はサニーレタス
少量
かいわれ
少量
たれ
大さじ1
醤油
大さじ1
ガムシロップ
2/1個
小さじ1
生春巻きの皮
6枚

作り方

  1. 1

    ひき肉をごま油で炒める。
    色が変わって来たら★を入れてよく炒める。

  2. 2

    にんじん、きゅうりは千切りにしておく。
    長さは揃える。

  3. 3

    生春巻きの皮をぬるま湯にくぐらせ広げきゅうり、にんじん、レタス、かいわれ、ひき肉を好きな順に並べる。

  4. 4

    皮の下を巻き込み、両端を織り込みくるっと巻く。

  5. 5

    タレはタレの欄のところを全部混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

具を載せる時真ん中より少し下に乗せると巻きやすいです!
また、お子さんが食べられるのであればコチュジャン、豆板醤を抜いてもらっても甘辛く美味しく召し上がっていただけます。ソースをマヨネーズに変えても美味しいです!

このレシピの生い立ち

とりあえず安く済む生春巻きを作りたくて。
レシピID : 4128294 公開日 : 16/10/18 更新日 : 16/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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2022年3月29日

生春巻の扱いになれたらリピする人達増えそうです。美味しい

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2021年1月13日

ピリ辛しっかり味のひき肉でタレいらずのおいしい生春巻きですね!レシピありがとう♪

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2017年7月22日

残り物を巻いただけなのに豪華!美味しい!ピリ辛なのも嬉しいです

彩りが綺麗で美味しそうです!つくれぽありがとうございます!

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2017年4月24日

参考にさせてもらいました♡

参考にして頂きありがとうございます(^^)

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