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秋鮭の青のりパン粉焼き★トースターで簡単

秋鮭の青のりパン粉焼き★トースターで簡単の画像

Description

サクサクパン粉とニンニクの香りで、ごはんの進むお味です♪

材料 （2人分）

生鮭
2切れ
マヨネーズ
大2
★パン粉
大4
★ニンニクすりおろし
1カケ分
★オリーブオイル
大1
★粉チーズ
大1
★青のり
小1
塩こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    耐熱皿などにオーブンシートを敷き、水気を拭いた生鮭を皮を下にして並べる。

  2. 2

    生鮭に塩こしょうし、マヨネーズを塗る。

  3. 3

    ★の調味料を全て混ぜておく。

  4. 4

    生鮭に★のパン粉を振りかけて、剥がれないように軽く押さえつける。

  5. 5

    トースターを200℃に設定し、5分ほど余熱しておく。

  6. 6

    パン粉を振りかけた生鮭をトースターで20分ほど焼く。パン粉は焦げやすいので、上にアルミホイルをかぶせておく。

  7. 7

    写真

    魚に火が通り、パン粉が色づいたら出来上がりです♪
    身の厚さにより加熱時間は加減して下さい。

コツ・ポイント

生鮭ですので、下味の塩こしょうは濃いめにして下さい。
パン粉を焦がさないように、ホイルをかぶせて焼くのがオススメです。

このレシピの生い立ち

生鮭のホイル焼き以外のレシピを考え、簡単&冷蔵庫にあるものでと思い、パセリの代わりに青のりを使ってみました。
レシピID : 4128765 公開日 : 16/10/18 更新日 : 16/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2023年8月15日
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yuki0624
誤って塩鮭で調理してしまいしょっぱかった〜😭パン粉の味付けは美味しかったので甘鮭でリベンジします。
#鮭レパートリー
2023年7月11日
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あげはっちゃん
ホイルの上で失礼します。粉チーズ無かったですが、焼いてるときからいい匂いで、レパートリー増えました。
#パン粉サクサク
2022年1月17日
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ざわちーにょ
3切れでしましたが、ギリギリ足りました。息子も気に入ったみたいで、よく食べました(^^)
#鮭 #グリルでも #オーブンでも #さかなパン粉
2021年10月17日
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たじ満塁
衣に味がしっかりあって美味しかった♡オープンで焼きました。
#秋鮭
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( )
kanomari22
秋鮭の青のりパン粉焼き★トースターで簡単
by kanomari22