ステーキの付け合わせ。ポテトグラタン
Description
ひとくち分。自身のメモ用。
クック1B28XQ☆
作り方
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1
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じゃがいもは5mm幅くらいの輪切りにしてレンチン2分程。
柔らかくなってなかったら調整する。
※塩はふらない
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2
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バターをレンチンでとかして小麦粉を入れ混ぜる。
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3
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温めた牛乳を少しずつ混ぜて、ラップをしないでレンチン2分
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4
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ふつふつしてたら塩コショウとコンソメを混ぜる
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5
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4と1を混ぜて完成。
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コツ・ポイント
ホワイトソースが固ければ、温めた牛乳を少し足してみること。
このレシピの生い立ち
どこかで食べた、ステーキ屋さんのポテトグラタンが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック1B28XQ☆
