超簡単&美味しい 冷凍茄子のソバつゆ煮

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Description

めちゃ簡単、短時間、しかも美味しい茄子料理です。

材料 (四人前)

冷凍茄子(乱切り/業務スーパー)
20個
お玉1と1/2
チューブショウガ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に冷凍茄子とそばつゆ、水を入れ、中火で煮る。
    お好みでチューブショウガを少々

  2. 2

    写真

    火が通ったら完成

コツ・ポイント

茄子が軽く浸る位に茹で汁 煮すぎると色が悪くなるので注意

このレシピの生い立ち

冷凍茄子で揚げ出し風にしたかった。
レシピID : 4129532 公開日 : 16/10/18 更新日 : 16/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えみ9119
冷凍なす消費に。お砂糖を足してお水多めで参考にさせてもらいました