セロリと白菜の湯豆腐の画像

Description

セロリの風味と昆布の風味で新しい湯豆腐できちゃった(^ ^)

材料 (2人分)

300g
1本
1/2本
1/8
10cm

作り方

  1. 1

    セロリとねぎは斜め切りに、白菜はざく切りに。豆腐は4等分にカット

  2. 2

    鍋に1と昆布を入れてから、水をヒタヒタになるまで注ぐ。ふたをして野菜が柔らかくなるまで煮て完成

コツ・ポイント

時間があれば、2で水を入れたら30分位おいてから火にかけると、昆布だしがいい感じに(^ ^)

このレシピの生い立ち

いつもの湯豆腐ではつまらない中、セロリが余っていたので入れたらあらま、おいし〜
レシピID : 4129876 公開日 : 16/10/20 更新日 : 16/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
菜つ実☆ミ
やはりセロリが余っていたので湯豆腐に使えないかと参考にさせていただきました。おいしかったので、翌日も具を足して連日楽しみました☆