簡単‼︎失敗なしの里芋煮の画像

Description

簡単・時短・節約手抜き味じゃない里芋煮です。

里芋は冷凍の里芋を使います‼︎

材料 (2人分)

冷凍里芋1袋の半分
1/2
♡醤油
大さじ2
♡みりん
大さじ2
♡砂糖
付属スプーン1杯半
♡酒
大さじ2
♡だしの素
ふたつまみ
♡生姜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    里芋を鍋に入れる。里芋が沈まない程度まで水をいれ
    ♡の調味料をいれ15分火にかける。沸騰したら弱火にする

  2. 2

    写真

    沸騰したら弱火で5分煮る‼︎

    その後、ペーパータオルを落し蓋にして
    火を止めて蓋を閉めて10分放置

  3. 3

    味が染みていたら、皿に盛り付け完成です‼︎

コツ・ポイント

小さめの鍋で作ると作りやすいです‼︎

まれに火が通らないやつが1〜2個ある時あるので
火を通す時間お好みで調整してください‼︎

このレシピの生い立ち

業務用スーパーで里芋安かったので
作ってみました♡
レシピID : 4129959 公開日 : 16/10/18 更新日 : 16/10/18

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