ひじきと人参と小松菜と白ゴマの簡単ナムル
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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ひじきに熱湯をかけてもどす。ザルで水気を切る。(ヒジキの臭いが気になりにくくなる)
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3
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小松菜を沸騰した湯で茹でて、水にとり、2~3cmの幅に切る
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4
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続けて、人参の千切りを茹でて、水気を切る
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5
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2・3・4を混ぜる
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6
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鶏がらスープを加え混ぜる
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7
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ごま油を加え混ぜる
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8
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白ゴマを加え
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9
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出来上がり!
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コツ・ポイント
簡単ほうれん草のナムル♪ごま和えおひたし
http://cookpad.com/recipe/3619485
にひじきと人参を加えました
話題のレシピになりました!みなさま、ありがとうございます!(2016年11月22日)
http://cookpad.com/recipe/3619485
にひじきと人参を加えました
話題のレシピになりました!みなさま、ありがとうございます!(2016年11月22日)
このレシピの生い立ち
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘