白菜と豆腐のコンソメスープ
作り方
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1
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材料を切っておきます。
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2
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玉ねぎとはくさいを鍋に入れて水600ccとコンソメとローリエを入れいれて火にかけます。
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3
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野菜が柔らかくなってたら豆腐とインゲンとわかめを入れます。
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4
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最後に塩こしょうで味を整えます。
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コツ・ポイント
白菜はクタクタになるまで炊くと美味しいです。
このレシピの生い立ち
残っている冷蔵庫の物を入れらます。
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材料を切っておきます。
玉ねぎとはくさいを鍋に入れて水600ccとコンソメとローリエを入れいれて火にかけます。
野菜が柔らかくなってたら豆腐とインゲンとわかめを入れます。
最後に塩こしょうで味を整えます。