白菜と豆腐のコンソメスープの画像

Description

白菜が美味しい季節によく作ります

材料 (4人分)

8分の1
半分
大さじ2
1つ
コンソメ
2つ
ローリエ
1つ
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料を切っておきます。

  2. 2

    写真

    玉ねぎとはくさいを鍋に入れて水600ccとコンソメとローリエを入れいれて火にかけます。

  3. 3

    写真

    野菜が柔らかくなってたら豆腐とインゲンとわかめを入れます。

  4. 4

    最後に塩こしょうで味を整えます。

コツ・ポイント

白菜はクタクタになるまで炊くと美味しいです。

このレシピの生い立ち

残っている冷蔵庫の物を入れらます。
レシピID : 4130480 公開日 : 16/10/19 更新日 : 16/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Hikari_S
具沢山で優しい味でおいしかったです!

有難う