簡単!パラパラたまごチャーハン
ビージョイグループ
作り方
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1
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↑今回使用したたまごはこちら↑
は鶏が一番元気で良いたまごを生む時期のたまごだけ厳選した「こりゃケッコー」です!
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2
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まず、玉ねぎ・にんじんをみじん切りにし、ウインナーも細かく切ります。
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3
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ごま油を熱したフライパンに②をすべて入れ、火が通るまで炒めます。
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4
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予めボウルなど深めの器で、たまごとご飯を混ぜ、③に加えて炒めます。
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5
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★を加え、味をととのえたら完成!
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コツ・ポイント
・具材はその日の冷蔵庫に余っているものでOK!
・たまごとご飯を混ぜておくことで、炒めた時お米同士がくっつかず、パラパラになります
・たまごとご飯を混ぜておくことで、炒めた時お米同士がくっつかず、パラパラになります
このレシピの生い立ち
和食、洋食、中華にデザート。どこでも活躍するたまごの魅力を広めたいと思い作りました。
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