ハロウィンカレーアイス
ボンカレー
作り方
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1
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温かいごはんをボウルに入れ、ボンカレーを混ぜ、10分程おいてごはんにしっかりとカレーを吸わせる。
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2
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【ジャック・オー・ランタン2個分】
1のごはんを90g量り、ラップで包んで丸く成形する。
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3
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ラップを外し、ヘラなどでかぼちゃの筋をつける。
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4
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にんじんを好きな型(写真はハウス型)で抜き、熱湯でサッと茹でる。
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5
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キュウリでかぼちゃのヘタ、目、口を作り、4とともに3にのせ、かぼちゃを作る。
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6
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コーンカップのふちにサラダ油を薄く塗り、3をのせて首の回りにグリーンピースを飾る。
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7
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【ミイラ2個分】1のごはんを90g量り、ラップで包んで太さをコーンカップに入るように俵型に成形する。
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9
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ハムとのりは丸く切り抜き、7にのせ、目を作る。
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10
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コーンカップのふちの部分にサラダ油を薄く塗り、7をのせる。
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11
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【おばけ4個分】1を45g量り、ラップで包んで楕円形に成形する。コーンカップのふちにサラダ油を薄くぬり、ごはんをのせる
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12
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1を45g量り、ラップで包んで楕円形に成形する。コーンカップのふちにサラダ油を薄くぬり、成形したごはんを上にのせる
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コツ・ポイント
温かいごはんにしっかりと常温のボンカレーを吸わせるのがポイントです。水分が多いとうまく成型できないので、カレーの量を調整するなどしてちょうどいい硬さにしてください。
コーンに油を塗ることで、コーンの沁み込みを防止しています。
コーンに油を塗ることで、コーンの沁み込みを防止しています。
このレシピの生い立ち
ハロウィンだから、アイスにもいたずらをしかけました。アイスのコーンにのっているのはアイスではなく、カレーライス。
食べてびっくり、おいしくてびっくりのかわいいハロウィンカレーアイスです。
食べてびっくり、おいしくてびっくりのかわいいハロウィンカレーアイスです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ボンカレー
