神楽南蛮のガツガツ食べれる鶏塩丼

ニンニクをスライス

長ネギの白い部分を２本分を斜め切り。

神楽南蛮・鳥モモ肉を１センチ角に切る。
★注意:神楽南蛮を切るときはゴム手袋着用。
でないと一日中指がヒリヒリします。

ニンニクに火が通ったら、長ネギを入れる。

長ネギに火が通ったら鳥モモ肉を入れ、お肉に火が通るまでクツクツと煮汁が出るまで弱火で煮る。
ここで味付けの塩・胡椒。

鳥モモ肉に火が通ったら、神楽南蛮を入れ２、３分煮込んだら完成。