白菜の豚肉巻き♪の画像

Description

すき焼きのタレで、簡単味付け♪

材料 (2~3人)

3~4枚
塩コショウ
少々
すき焼きのタレ
適量
適量

作り方

  1. 1

    白菜は、葉の部分は、繊維を絶つように幅3㎝くらいに切る。厚みのある部分は、火が通りやすいように幅1㎝くらいに細目に切る。

  2. 2

    白菜を豚肉で巻き、軽く塩コショウする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、2の巻き終わりを下にして焼く。

  4. 4

    中火で全体的に軽く焦げ目がつくように、時々、転がしながら焼く。弱火にして、ふたをして蒸し焼きにする。

  5. 5

    焼肉のたれを加えて 、絡めるように焼くいて、出来上がり!

コツ・ポイント

焼肉のたれを加えたら、焦がさないように火加減調整する。

このレシピの生い立ち

調理時間がない時の簡単味付けレシピとして、作りました。
レシピID : 4131970 公開日 : 16/10/19 更新日 : 16/10/19

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