簡単☆なんちゃってじゃがいもグラタン♪

簡単☆なんちゃってじゃがいもグラタン♪の画像

Description

材料も少なく簡単だけど食べ応えのある一品です☆
グラタン作るのは大変だけど食べたい…そんなときの代用品にも(*^^*)

材料 (2人分)

大きめ1個
塩コショウ
適量
※砂糖(甘みが足りなければ)
小さじ1〜
お好きなだけ
お好きなだけ
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1cmほどの輪切りにする
    ※このとき水にはさらさないで!

  2. 2

    フライパンにじゃがいもを並べて、牛乳と生クリームを入れます。
    じゃがいもが浸るくらい。

  3. 3

    柔らかくなるまで煮ます。
    煮えたら塩コショウで味付けをします。
    ※甘みが足りなければお好みの量の砂糖を足してください。

  4. 4

    グラタン皿にじゃがいもをうつして、ピザ用チーズとパルメザンチーズをかけます。

  5. 5

    焼き色がついてチーズがとろけたら、パセリをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

水にじゃがいもをさらさないこと、
甘みが足りなければ砂糖を足すこと!

このレシピの生い立ち

漫画にじゃがいもグラタンのシーンがあり、美味しそうだと思ったので自分なりに作ってみました!
レシピID : 4132756 公開日 : 16/10/20 更新日 : 16/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート