☆簡単!豚肉と茄子の味噌炒め☆
Description
子供も大人も大好き!こってり甘辛の味噌が茄子と相性抜群!ご飯が進む味です!
材料
(4人分)
約250g
中2本
1袋(5個位)
ゴマ油
大さじ1
★味噌
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ2
★料理酒
大さじ2
★醤油(入れ無くても可)
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
今回は家に無かったので入れませんでしたが、生姜の千切りを入れると味が締まります!
このレシピの生い立ち
美味しい茄子とピーマンを沢山頂いたので!
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