おいしくて簡単！レモンガーリックチキン

鶏肉を一口大に切り、塩、コショウをまぶしておく

耐熱容器（グラタンなどに使う大きめのお皿）に鶏肉を並べ、鶏肉がかぶるくらいに醤油とレモン汁を入れ、ニンニクのすり下ろしもまぜるように入れる。このまま２０分ぐらいおいておく。

（お好みでレモンペッパーを上から振っておく）
２００〜２５０度のオーブンで１５分から２０分位（表面に焦げ目がつくくらい）焼いて出来上がり！