ﾅｶﾞﾉﾄﾏﾄうす塩ﾅﾒﾀｹonそうめん

そうめんをゆがく
レタス・きゅうりは冷水でシャキッとさせて、刻んでおく

ゆがいたそうめんを冷水でよく洗い、お皿に盛る。

２にレタス・きゅうり・なめたけを載せ、上からめんつゆを適量かけまわす。