✿きのこの豆腐アボガドグラタン✿

きのこはさくか包丁で食べやすい大きさに切っておきます。

フライパンに★をいれ火にかけ、香がでたら1を入れしんなりするまで炒め、醤油を加え耐熱皿に移します。

ボールに☆の材料を入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜます。アボガドを5mm程度の角切りにし加え混ぜます。