長芋ときゅうりの和え物の画像

Description

黒胡椒をきかせた中華風の和え物です。

材料

10〜15cm(150gくらい)
1本
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
ごま油
小さじ1
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長芋、きゅうりはそれぞれスティック状に切る。
    きゅうりは塩揉みして水気を切る。

  2. 2

    写真

    調味料を合わせておく。

  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせる。
    味がなじめばできあがり。

コツ・ポイント

調味料はお好みで量を調節してください。
酢、しょうゆの代わりにポン酢でも簡単で美味しくできます。

このレシピの生い立ち

大好きな長芋を使った簡単レシピです。
レシピID : 4135271 公開日 : 16/10/21 更新日 : 16/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート