ハロウイーン魔女フィンガークッキー

仕上げ：ラスベリージャムは小鍋に加え
温めて緩める
中火２分

生地：
バター＋砂糖をハンドミキサーでクリーム状に混ぜる
中速度
全卵を加え混ぜる
中速度

ふるった粉類を②に２回に分けて加え混ぜる
最初は低速度、スピードを徐々に上げ
中速度仕上げる

私たちの指の長さに延ばしてトレイに　おく
生地が広がるので平たくしないでください

デコ：
生地の先を人差し指で押す
ここにアーモンドスライスまたはアーモンド粒をつける

デコ：
そのままアーモンドも恐くていいです

３２５F・１６０C
１６−１８分
焦げ目はつけない

クッキーを完全に冷ます

指の下の部分に仕上げ用ジャム温めて①につける

注意：
アーモンド粒を使用した場合、完全に冷まして食紅をウオッカ酒に少し混ぜアーモンドの表面にブラシで塗ってください。