余り物で♡かぼちゃグラタン♡
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作り方
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1
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フライパンにサラダ油をしいて玉ねぎをしんなりするまで炒め、にんじんとハムを加え炒めます。そして塩胡椒をふります。
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2
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小麦粉を全体にまぶし、少し炒めます。
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3
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牛乳、バター、マッシュしたかぼちゃをいれてトロトロするまで火にかけます。
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4
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グラタン皿に盛り、チーズをかけて、220度のオーブンで6分、240度で2分焼きます。
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コツ・ポイント
かぼちゃのポタージュを使う場合、サラサラなら牛乳を入れなくて大丈夫です。マッシュしたかぼちゃを使う場合は入れてください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのポタージュが余ってたのでそれで作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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