Catacombes de Paris
作り方
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1
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水を少しずつ足しながら(★)を混ぜて紙粘土状にする。
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2
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一口大に丸めて沸騰したお湯で2〜3分茹でる。
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3
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一旦お皿に移しサラダ油を絡める。
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4
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フライパンに団子と醤油を入れ焦げ目が付くまで焼く。盛って海苔を貼る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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水を少しずつ足しながら(★)を混ぜて紙粘土状にする。
一口大に丸めて沸騰したお湯で2〜3分茹でる。
一旦お皿に移しサラダ油を絡める。
フライパンに団子と醤油を入れ焦げ目が付くまで焼く。盛って海苔を貼る。