ズッキーニのあごだし漬け

Name: ズッキーニのあごだし漬け
Yield: 2
Ingredients: ズッキーニ 1本; 生姜 ひとかけ; 久原本家「あごだしつゆ」 大匙1; ごま油 大匙2分の1

Description

ラタトゥイユ以外にズッキーニを使ってみたくて。茄子と同様に使えるとポップに書いてあったので作ってみました

1本

生姜

ひとかけ

久原本家「あごだしつゆ」

大匙1

ごま油

大匙2分の1

少量のあごだしつゆで味をつけるためになるべく空気をしっかり抜いてください

ラタトゥイユ以外にズッキーニを使ってみたくて試してみました。
お店のポップに茄子と同様に調理してくださいと書かれてあったので
あごだしつゆ使って茄子ならこう調理したいなと思って作ってみました

レシピID : 4137845 公開日 : 16/10/23 更新日 : 16/10/23