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小松菜はよく水洗いをし水気を切っておきましょう。
ニンニクはみじん切りに。鍋にサラダ油を入れよく温め、そこにみじん切りをしたニンニクと桜海老を入れて炒めます。ニンニクの色がチョッと変わってきたら水切りをした小松菜を入れ炒めます。塩も少々入れましょう。
小松菜がしんなりしてきたらナンプラーをふりかけ1分ほど更に炒めて出来上がり♪
お酒進んじゃいますよね:) つくれぽありがとう♡
つくれぽ有難うございました:)
私も今度青梗菜で試してみよ~♪つくれぽアリガト~です♪♪
昔苦手だったナンプラー今は大好き♪つくれぽありがと~です♪