小魚(ネンブツダイ、ベラ、タカベ）唐揚げ
Description
釣った小魚で唐揚げを作りました。粋が良いので旨かったです。
兼業主夫G
材料
作り方
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1
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魚を手捌きする。鰓と内臓を出してよく洗う。水を切る。
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2
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小麦粉、塩、胡椒を混ぜて唐揚げ子を作って魚をまぶす。
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3
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油で揚げる。ちょっと長めに揚げると骨まで食べられる。
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コツ・ポイント
5分くらい揚げます。焦がさないように。手捌き参考（レシピID : 1962838 ）
このレシピの生い立ち
小魚がたくさん釣れたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
兼業主夫G
