おでんつくり
けいのん１００５
作り方
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1
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大根をやわからかくなるまで茹でます。
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2
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大根が茹で上がったら、茹で汁を一度すてます。
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3
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他の具材と大根を入れ、水とあごだしを入れて煮込みます。
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4
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味がしみたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
味をみながら、あごだしつゆは調整すると良いでしょう。とてもまろやかな仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
寒い時期、おでんは最高に美味しいです！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
