激旨!!簡単本格タコライス

激旨!!簡単本格タコライス

Description

マジで激旨(>ч<●)!!リクエスト殺到タコラ~イス♪簡単なので、是非作ってみて~(๑→‿ฺ←๑)ホント旨いです!

材料 (2人分)

合い挽き肉
120g
豆の水煮(今回はレッドビーンズ使用)
60g
ピーマン
2個
玉ネギ
1/2個
1片
1片
トマト
1個
レタス
3~4枚
大2
醤油
小2
ケチャップ
大3
Гチリペッパー
適量
∟クミン
適量
胡椒
少々

作り方

1

【温泉卵の作り方】
①湯を沸かす。②カップラーメンの容器に卵を1個ずつ入れ、湯をそそいで皿などでフタをする。③20分放置したら出来上がり♪

2

写真

玉ネギ、ニンニク、生姜を微塵切りにし、ピーマンは3mm角ぐらいに細かく切る。トマトは1cm角のザク切りにし、レタスはザク切りにして水へさらす

3

写真

フライパンを熱して油を馴染ませ、ニンニク、生姜、玉ネギを炒める。玉ネギが透き通ってきたら挽き肉を加え、ポロポロになるまで炒めたら、ピーマン、豆を加え炒める。

4

写真

酒、醤油、ケチャップ、ウスターソース、チリパウダー(もしくはチリペッパー、オレガノ、クミン)ターメリックを振り入れて炒め、最後に胡椒を振って、ザッと混ぜたら火を止める。

5

写真

熱々ご飯を器によそい、水気を切ったレタス、④、トマト、チーズ、最後に温泉卵をのせて・・・はい!出来上がり♪熱々のご飯と熱々のタコそぼろで、チーズを溶かしながら食べます♥

6

写真

具材が余ったらレシピID:414174のタコサンドにしてみてね✿

コツ・ポイント

チリパウダーは、チリペッパー、オレガノ、クミンの調合された香辛料です。あまり辛くないので、チリパウダーを使う時はチリペッパーを少々加えるといいかも!また、ターメリックを加える事で、親しみやすい味になります。

このレシピの生い立ち

美味し~いタコライスが食べたくて、たどり着いたレシピです!美味しいから食べて食べて(๑→‿ฺ←๑)♪
レシピID : 414068 公開日 : 07/08/06 更新日 : 07/11/29

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写真

旦那が美味しいと言ってモリモリ食べてくれました!もちろん私も。

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Profile いい夏 2007年08月27日 19:13
サイコーでした!辛くないので子供にも大好評。こんなに簡単に
カフェの味が楽しめるなんて感激です。
ワガママ娘 2007年08月27日 20:50
■いい夏サンへ■コメントとおっても嬉しかったです♪自分の書いたレシピを作って頂いて、その上喜んで貰えるなんて、幸せです(;д;●) ありがとうございます!! 
かなびっち 2011年05月02日 22:27
はじめまして。
超美味しかったのですが・・・
作っている時から美味しいニオイがしていて、
出来てすぐ嬉しくて旦那サマと一緒に食べてしまい、
写真とるのを忘れました(涙)
次は必ず写真をとってから食べます。。
そこらのランチ屋さんよりも
本当に美味しかったので、まずはお礼まで。
レシピありがとうございました♪