ビバ適当！3分完成もやしのピリ辛炒め
Duivel
作り方
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1
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もやしはさっと洗っておきます。
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2
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ピーマンは細い短冊状に切ります。
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3
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青唐辛子は種を取り、みじん切りに。
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4
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鍋に油とニンニクを入れます。
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5
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香りが立ったらピーマン、もやしを入れ、しばらく炒めます。
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6
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青唐辛子を入れます。
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7
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オイスターソース、みりん、塩、胡椒で味を付け、最後にごま油を全体にさっとかけ、軽く混ぜて火からおろします。
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8
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鰹節をトッピングしていただきます。
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コツ・ポイント
ごはんに混ぜても意外にいけました（笑）ピーマン、青唐辛子は、安い時にたくさん買って切って冷凍しておくと、ほぼ下ごしらえ不要で楽です！
このレシピの生い立ち
もやしを使って何か酒のアテになるものを作りたかったのです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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