寒い朝にレンジで簡単♪冷凍餃子スープ
kouayaa
作り方
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1
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ラーメン、うどん用程の大き目の器に、ダシダと水を入れ、沸騰するまでレンジで加熱する
（ラップ不要）
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2
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冷凍のままの餃子と小口切りした長ねぎを乗せ、再びレンジで餃子の芯まで熱くなるよう加熱する（600Ｗで3、４分）
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3
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味をみて、隠し味程度の醤油と胡椒を加えたら出来上がり♪
お好みで一味唐辛子、生姜、少量のごま油を加えても。
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4
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こちらはシメジ入りです（手順２で葱と一緒に入れ、水分が出る事を考慮してダシダの量を少しだけ多めに）
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コツ・ポイント
※器が小さいと加熱した際に吹きこぼれる恐れがあるので、スープの量が器半分位になる器を用意します。また、ポット等の沸いた湯を使えば時短にもなります。
※加熱後時間を置くと餃子がふやけるので、熱いうちにお召し上がり下さい。
※加熱後時間を置くと餃子がふやけるので、熱いうちにお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
寒い朝に手っ取り早く暖まりたくて♪餃子を入れることで腹持ちもよく家族に好評です（＾＾）
kouayaa
