離乳食 完了期 スイートポテトの画像

Description

手持ちしやすいようにスティックにしました。
強くもつとくずれるので卵を全面に塗るのがポイント!それでも崩れますが…

材料 (好きな大きさで個数は変わります)

小さいの1本
バター
20g
30cc
1個(個数で変わります)

作り方

  1. 1

    写真

    サツマイモをレンジでチンして熱いのでキッチンペーパーで持ちながら皮を剥いていきます。

  2. 2

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    マッシャーでしっかりとつぶしていきます。

  3. 3

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    バターはなじみやすいように30秒チン。
    バターと牛乳を加えてまぜます。
    まだ離乳食なので砂糖は使わずにいきます。

  4. 4

    写真

    スティック状にし、黄身を全体に塗り余熱をあわせ10分焼きます。
    目安ですので焼き色を見ながらできあがり!

コツ・ポイント

離乳食完了期ですがまだ素材の味を感じさせてあげて下さい。
バターは香りですので、サツマイモの素材の味にバターの香りを楽しむ離乳食ですね。

このレシピの生い立ち

なんでも持ちたがりますが、丸なら小さくないと喉につまったら大変です。
なのでスティックにしましたが、力が強いとくずれるのでそんな時は大人がちぎって下さい。
レシピID : 4142695 公開日 : 16/10/25 更新日 : 16/10/25

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