詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
茄子とトマトは乱切り、ベーコンは2~3ミリに、にんにくはみじん切りにする。
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れにんにくが香りが立つまで炒める。
ベーコンも入れて炒める。
茄子を入れる。
茄子がしんなりするまで炒める。
トマトを入れる。
トマトを入れたら炒めすぎない。
ハーブソルトで味付け。
グラタン皿に盛り付ける。
とろけるチーズとマヨネーズを好きなだけかける。
230度のオーブンで18分~20分焼く。焼きあがったらパセリを散らして完成。