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1.ボールに卵を割り入れてほぐす。
2.①に砂糖を入れてよく混ぜる。
3.②に豆乳とホットケーキミックスを加えて混ぜる。
4.バターをレンジで加熱し溶かしバターを作る。
5.③に④を加えて混ぜ合わせる。
6.ホットプレートに薄くキャノラー油をひく。(弱火~やや中火)
7.⑥に薄く生地を流し込み、ポツポツ穴があいてきたら巻いていく。
8.何度も繰り返して巻いていけば出来上がり。
9.⑧にはちみつをつけてお召し上がりください。