かぼちゃのだし煮

かぼちゃのだし煮
味の素「ほんだし®」と一緒に煮ることで、かぼちゃの甘みがアップ♪しっとりカボチャでお子さんも喜ぶ、お手軽レシピです♡

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/4個(200g)
【A】
200ml
「ほんだし®」
小さじ2

1

写真

今回は、味の素「ほんだし®」を使います。

2

かぼちゃは薄切りにする。

3

鍋に【A】、<2>のかぼちゃを入れて火にかけ、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

かぼちゃは種とワタをスプーンで取り除き、ヘタがあれば切り落とします。 硬いかぼちゃを切る時は、ケガをしないよう注意してください!

このレシピの生い立ち

味の素「ほんだし®」は、香り・コク・味わい、それぞれに優れた3種のかつお節を使用した、香り豊かな和風だしの素です。甘くやわらかなかぼちゃのだし煮は、みんな大好きな味わいです♪
レシピID : 4144174 公開日 : 16/11/07 更新日 : 17/04/25

このレシピの作者

「ほんだし」のCMでおなじみのメニューをはじめ、多数のアレンジレシピを紹介しています。普段のごはんに、おもてなしにも大活躍です♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

18/09/09

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優しい味で、とても美味しかったです(^^)

yumipoyos

優しいお味で旨味もあって満足度が高い一品ですよね☆彡

17/07/13

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出汁だけでこんなに美味しいなんて!他の野菜も作ってみます^_^

クック4RWBBC☆

野菜本来の旨みを引き出してくれますよね♫他の野菜もぜひどうぞ

17/06/26

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ホント美味しい♫あれこれ味付けしないほうが美味しいのね。

おはなすき

気に入ってもらえて嬉しいです♫かぼちゃ本来の味が活きますよね

17/06/18

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甘くて美味しい。色もきれいに出来ました。

kirinda

かぼちゃの旨みが引き立ちますよね♫見た目もキレイで嬉しいね♡