簡単!ズボラ キャベツ焼きの画像

Description

キャベツがシャキとろです ♪

材料 (1人分)

大さじ1+1/2
大さじ2
☆ だしの素
小さじ1/2弱
100gくらい(写真は130gで作ったもの)
1個
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ、小麦粉、だしの素、卵を用意する。

  2. 2

    ボールに☆を加えよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    ☆を混ぜ合わせたところにキャベツを加え、☆がキャベツ全体に行き渡るようによく混ぜる。

  4. 4

    写真

    熱したフライパンに油をひき、キャベツを全て加える。

  5. 5

    写真

    中火で2分半焼いた後、ひっくり返して中火で2分焼く。時々フライパンを回す。

  6. 6

    写真

    一度お皿にキャベツ焼きを移し、フライパンに卵を割り入れ適当にほぐす。

  7. 7

    卵の上に、お皿に取り出しておいたキャベツ焼きを戻し、卵がお好みのかたさになるまで焼く。

  8. 8

    写真

    ソース、マヨネーズ、お好みで鰹節や青のりなどをかけたら完成。

コツ・ポイント

フタをしないこと。

このレシピの生い立ち

お好み焼きが食べたかったけど、材料がなかったので、あるものだけで!!
レシピID : 4144349 公開日 : 16/11/12 更新日 : 16/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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クック1O4OM6☆
短時間で作れる物を探してました。美味しかったです☆

つくれぽありがとうございます♪

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クック083103☆
フワフワでおいしかったです!手軽さが最高ですね(^^)d

つくれぽありがとうございます ♪

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ぱんちゃん0526
何回もリピしてます(^3^)/1人lunchにも対応出来る♪

つくれぽありがとうございます♪

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ぱんちゃん0526
めちゃくちゃ美味しく出来ました(*´ω`*)感謝です(^-^)/

つくれぽ感謝です♡ ありがとうございます ♪