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油、マーガリンをレンジ用のボールに入れ1分加熱。砂糖、塩、はちみつを加えよく混ぜる。卵黄も混ぜる。
ふるった薄力粉も加え、ヘラでさっくり混ぜて生地をまとめる。
生地を2つに分け、1つはそのままラップ、もう片方にココアを混ぜて同じようにラップして、2つとも冷凍庫へ。
オーブンを170度に予熱。生地が固まったら5ミリの厚さに切り、オーブンで15分焼く。